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Essen oder Verpflegen?
     

Vorteile, Risiken und Nebenwirkungen unserer Ernährung
Ein Top-Aktuelles Thema
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Tagesseminar, Datum und Ort nach Anfrage

Fast nichts wird so kontrovers diskutiert wie die Ernährung!
Finden Sie sich im Chaos der Ratschläge noch zu recht?

Hier einige wenige Beispiele:
   
Aussage 1: Milch ist ein Kalziumlieferant
Aussage 2: Milch ist ein Kalziumräuber


Behauptung 1: Vitamine, Spurenelemente, Mineralien (Vitalstoffe) höher dosiert und sogar (zum grossen Teil) künstlich hergestellt, sind notwendig.
Behauptung 2: Vitalstoffe in einem Gesamtspektrum und wie sie in der Natur vorkommen sind das einzig Richtige.

Bei ErnährungsberaterInnen immer noch aktuell: Gesättigte Fettsäuren  sind  ungesund, ungesättigte sind gesund!
Heutiger Stand: Diese einfache Aussage wird als zweitrangig und sogar 
irreführend taxiert.

Immer wieder zu lesen: Fett macht dick!  Frage: Sind Sie sicher?

Viele gehen davon aus: Lebensmittelzusatzstoffe (E-Nummern) sind 
gemäss Lebensmittelgesetz harmlos. Frage: Ist diese Annahme richtig?

Die Werbung sagt: Light Produkte machen schlank, sind gesünder?
Frage: Sind beispielsweise die Menschen in den USA, dem Pionierland der Light-Produkte, in den letzten Jahren „schlanker“ geworden?



Das Seminar ist eine begleitete Reise durch den Dschungel der Ernährungsratschläge. Wir werden uns in einer kleinen Gruppe (5-8 Personen) unter anderem mit den Themen:

    •    Kann uns gesunde Ernährung krank machen?
    •    Die Sache mit der Individualität
    •    Lebensmittelunverträglichkeit (Allergie Typ 3), wie stellt man sie fest und  was kann man dagegen tun?
    •    Lebensmittelzusatzstoffe – was bezwecken sie und wie wirken sie sich aus?
    •    Brauchen wir Nahrungsergänzungsmittel und – wenn ja – welche?
    •    Kann man überhaupt von gesunder Nahrung sprechen?
    •    Nahrungsmittel und Stoffwechsel
    •   
befassen und Sie erhalten wertvolle (durchführbare) Tipps und Einblicke in die heute geltenden Erkenntnisse mit oder ohne Nahrungsmittelindustrie. 

Seminarort:        Restaurant Kastanienhof
                         Kreuzbleicheweg 2, 9000 St. Gallen 
                         www.kastanienhof.ch
                         Parkplätze vorhanden, ca. 15 Minuten zu Fuss ab Hauptbahnhof St:Gallen

Leitung:            
                           Hans-Jörg Schwyn, Naturheilpraktiker, Drogist, 
Buchautor
                          (Lebensmittelunverträglichkeit/Allergie Typ 3, AT Verlag)
                          www.hj-schwyn.ch
                          Nadja Horlacher, NARDIAS-Natürlich Kokosnuss


Seminarkosten: Fr. 170.00 inkl. Pausengetränke, Seminarunterlagen, bar vor Ort.
Anmeldung:       info@nardias.ch oder Tel. 071 888 02 83


Die Anmeldung ist verbindlich. Bei Verhinderung können Sie selbstverständlich eine Ersatzperson stellen.